@article{Śnihur:2009,
author
=
"J.Śnihur",
title
=
"Zakres funkcjonowania systemu HACCP na przykładzie Zakładów Jajczarskich "OVOPOL" sp. z o. o. w Nowej Soli",
journal
=
"PRACE NAUKOWE UNIWERSYTETU EKONOMICZNEGO WE WROCŁAWIU : Agrobiznes 2005 ; Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego ; Wrocław",
volume
=
"nr 1070, T. 2",
pages
=
"348--354",
year
=
"2005",
}