@InProceedings{Kliks:2022,
author
=
"J.Kliks and M.Ciepliński and J.Korycka-Korwek and M.Kasprzak",
title
=
"Procesy suszenia konwekcyjnego Kolendry (Coriandrum sativum), Muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans) oraz Imbiru (Zingiber officinale) i ich wpływ na wartości żywieniowe przypraw",
booktitle
=
"XIV Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa - TYGIEL 2022 Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju; ISBN: 9788367194303",
address
=
"Lublin, Polska",
publisher
=
"Lublin Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL ",
pages
=
"59",
year
=
"2022",
}