PERS - System Informacji o Pracownikach

@InCollection{Kładoczny:2016,
author = "P.Kładoczny",
title = "Co dziś w jedzeniu jest niezdrowe i jak o tym mówimy?",
pages = "93--101",
year = "2016",
booktitle = "Kuchnia i stół w komunikacji społecznej. Dyskurs, tekst, kultura ISBN: 9788379772124",
editor = "red. nauk. Waldemar Żarski",
publisher = "Oficyna Wydawnicza ATUT - Wrocławskie Wydawnictwo Oświatowe",
address = "Wrocław",
}


Punktacja SKEP: 5 pkt.