@InCollection{Czabaj:2015,
author
=
"S.Czabaj and T.Boruczkowski and A.Żołnierczyk and J.Kliks",
title
=
"Produkcja destylatów rolniczych z użyciem nietypowych surowców gorzelniczych",
pages
=
"45--62",
year
=
"2015",
booktitle
=
"Aplikacyjne i teoretyczne problemy w przemyśle rolno-spożywczym - interdyscyplinarne aspekty zdrowego stylu życia ISBN: 9788365235312",
editor
=
"red. nauk. Katarzyna Szwedziak, Marek Tukiendorf, Tomasz Jakubowski",
publisher
=
"Oficyna Wydawnicza Politechniki Opolskiej",
address
=
"Opole",
series
=
"Studia i Monografie",
volume
=
"z. 432",
}