@InCollection{Góralczyk:2005,
author
=
"M.Góralczyk",
title
=
"Budowa przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstwa przemysłu mleczarskiego w oparciu o kształtowanie asortymentu wyrobów",
pages
=
"235--240",
year
=
"2005",
booktitle
=
"Kapitał - informacja - jakość ISBN: 8389712660",
editor
=
"red. J. Stankiewicz",
publisher
=
"Oficyna Wydaw. Uniwersytetu Zielonogórskiego",
address
=
"Zielona Góra",
}